Les étudiants en pharmacie de l’Université Notre-Dame d’Haïti (UNDH) ont organisé, ce mercredi 17 septembre, à Delmas, une journée d’activités autour du thème « Vivre avec le diabète », une initiative visant à sensibiliser les participants sur les moyens de prévenir cette maladie et sur l’importance d’une alimentation équilibrée.
À cette occasion, Dah-Yannka Géraldine Philippe, étudiante finissante en pharmacie et organisatrice de l’événement, a rappelé que selon les dernières statistiques de 2024, sur une population de 6 millions d’habitants, environ 500 000 personnes âgées vivent avec le diabète en Haïti, sans compter celles qui ne sont pas encore diagnostiquées. C’est dans cette optique que les étudiants ont jugé nécessaire de transformer cette journée en une campagne de sensibilisation citoyenne.
Elle a ajouté que le programme s’est également tenu à l’occasion de la Journée mondiale de la sécurité des patients, célébrée chaque 17 septembre. « Les étudiants ont estimé important de mettre l’accent sur le diabète, une maladie silencieuse qui continue de faire des ravages dans la population », a-t-elle souligné.
Au cours de cette journée, plusieurs activités ont eu lieu : Une conférence animée par M. Antoine Junior, nutritionniste, et Dr. Théogène Marvensby, médecin en santé fonctionnelle, sur les causes, les impacts et la prévention du diabète. Une exposition sur les aliments adaptés aux personnes diabétiques, avec des démonstrations pratiques sur la transformation de l’alimentation en source d’énergie équilibrée. Un atelier de dépistage et de contrôle du taux de sucre dans le sang, accompagné de conseils sur l’activité physique, la gestion du stress et l’équilibre alimentaire.
Pour sa part, Junior Antoine, pharmacien et nutritionniste, a insisté sur deux approches principales dans la gestion du diabète : l’usage de médicaments préventifs et l’adoption de bonnes habitudes alimentaires. Selon lui, une alimentation adaptée repose sur plusieurs piliers : Les aliments riches en antioxydants (fruits et légumes), qui aident à réduire l’inflammation chronique, fréquente chez les diabétiques. Les aliments à indice glycémique bas (patate douce, avoine, légumineuses). Les aliments riches en oméga-3 (poissons, certaines graines et huiles végétales), qui protègent le cœur et renforcent la santé globale. Les aliments riches en fibres solubles (avoine, certains fruits), qui contribuent à réguler la glycémie.
Il a conclu en soulignant qu’une personne diabétique doit privilégier une alimentation équilibrée, pauvre en sucres raffinés, mais riche en fruits, légumes, grains entiers, fibres et bons gras.
De son côté, Dr. Théogène Marvensby a présenté une approche fonctionnelle du diabète, allant au-delà des traitements médicamenteux classiques. Cette méthode consiste notamment à : adopter une alimentation adaptée, pratiquer une activité physique régulière, réduire le stress chronique, veiller à un sommeil de qualité, car le manque de repos perturbe les hormones régulant la glycémie.
Il a rappelé que le diabète est également une maladie inflammatoire et que l’approche fonctionnelle vise à réduire l’inflammation chronique dans l’organisme. Le médecin a enfin mis en garde contre l’usage excessif des écrans, surtout en soirée, qui nuit à la qualité du sommeil et favorise l’apparition de maladies chroniques.
Yasmine Sanon
